Dans un souci de performance et de compétitivité, l'écurie se compose d'une sélection de chevaux de tête, en capacité de concourir les principales épreuves nationales, voire certains concours internationaux.

Ces chevaux de tête sont complétés par une sélection de jeunes chevaux, de moins de 7 ans, essentiellement valorisés sur les concours du grand quart Sud-Ouest.

Le Domaine de Saint-Lieux est tourné vers la recherche de chevaux de sport destinés à la compétition de bon niveau (Pro1). Issus de bons élevages français, les chevaux proposés à la vente sont le fruit des meilleurs croisements.

Avant acquisition, chaque monture passe des examens vétérinaires rigoureux. Par la suite, les chevaux font l'objet d'un travail quotidien de dressage afin d'en développer les prédispositions naturelles qui pourront être valorisées en concours. Cette préparation nous assure une performance sportive et nous apporte une connaissance particulière du comportement de chaque cheval.